民以食为天，食以安为先。近日，县检察院联合县市场监督管理局到县城多家水粉生产作坊、米粉生产企业，开展米粉类食品安全专项联合检查。

此次检查聚焦南丰县群众日常消费高频的米粉类食品，以现榨水粉、干制米粉为重点对象，对资质合规、溯源管理、贮存条件等环节逐项核查。检查过程中，检察干警立足公益诉讼职能，全程履行法律监督职责，对照食品安全相关法律法规，向企业负责人与从业人员宣讲食品安全责任、公益诉讼监督范围与违法后果，督促经营者落实主体责任，健全管理制度。

此次联合检查，进一步压实了食品经营主体责任，规范了米粉类食品销售经营秩序。下一步，南丰县检察院将持续深化与市场监管等部门的协作联动，聚焦重点领域和重点环节，加大联合检查与风险排查力度，依法严厉打击食品安全违法行为，切实守护群众安心过年。